Chlorogensäurepulver Cas 327-97-9

Es existiert hauptsächlich in Pflanzen der Lonicera -Familie, der Gattung von Lonicera und in Asteraceae, wobei höhere Werte in Eucommia ulmoides Blättern (2-5%), Honeysuckle (1-5}. Nadelförmige Kristalle aus Wasser sind semi -hydratisierte K -Komplexe, die bei 110 Grad wasserfrei werden. Schmelzpunkt 208 Grad, [] d 25-33. 5 Grad (Wasser, C =1), K =2. 2 × 10-3 (27 Grad). Hat einen schwachen sauren Geruch und hat Adstringenz. Bei 25 Grad beträgt die Löslichkeit in Wasser 4%und sorgt damit relativ löslich in heißem Wasser

Chlorogensäurepulverist die Hauptkomponente von rohem Kaffee, und sein Extrakt kann den Gewichtsverlust bei übergewichtigen und fettleibigen Personen fördern. Chlorogensäure ist ein wichtiges Zwischenprodukt bei der Lignin -Biosynthese. Chlorogensäure ist ein Antioxidans und Inhibitor der Pro -Tumoraktivität von Phorbolester. Es hat eine schützende Wirkung auf Diabetes, die durch oxidativen Stress verursacht werden, das durch Streptozotocin -Nikotinamid erzeugt wird, und kann auch Herz -Kreislauf -Erkrankungen verhindern.
Die im Geißblatt enthaltene Chlorogensäure hat eine choleretische Wirkung und kann die Gallensekretion bei Ratten verbessern
Es kann den Blutzuckerspiegel senken und die Konzentration von Leberglucose -6- Phosphat und Glykogen erhöhen.
Es hat eine breite Palette an antibakteriellen Wirkungen, einschließlich choleretischer, hämostatischer, leukozyten zunehmender und antiviraler Wirkungen sowie die Fähigkeit, die Blutgerinnung und Blutungszeit zu verkürzen. Wird zur Behandlung von Infektionen der oberen Atemwege, zur Reduzierung von Entzündungen und Fieber, kühlem Blut und abgeleitete Wärme verwendet

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Ergebnis

Aussehen

braunes Pulver zu braunen Gelb

Partische Größe

100% bis 80Mesh

Entspricht

Assay (HPLC)

Größer als oder gleich 50%

52.8%

Verlust beim Trocknen

Weniger als oder gleich 5%

3.8%

Feuchtigkeitsinhalt

Weniger als oder gleich 5%

3.6%

Schwermetalle

Weniger als oder gleich 10 ppm

Entspricht

Arsen

Weniger als oder gleich 2. 0 ppm

Entspricht

Cadmium

Weniger als oder gleich 2. 0 ppm

Entspricht

Führen

Weniger als oder gleich 5. 0 ppm

Entspricht

Quecksilber

Weniger als oder gleich 1. 0 ppm

Entspricht

Chlorogensäurepulverhat eine bessere hemmende Wirkung sowohl auf grampositive als auch auf negative Bakterien. Die Hauptmechanismen können wie folgt zusammengefasst werden: (1) Zerstören die Struktur von Zellmembranen, was zu Leckagen von intrazellulären Metaboliten und Triggerzellinaktivierung führt; (2) Störung des normalen Zellzyklusverlaufs und hemmte damit das Wachstum von Mikroorganismen; (3) die normalen Stoffwechselaktivitäten von Bakterienzellen stören, was zu Stoffwechselstörungen in den Zellen führt

Auswahl der mikrobiellen Dehnung:

Engineerierte Stämme von Escherichia coli oder Saccharomyces cerevisiae (Hefe) werden häufig als Wirte für die CGA -Produktion verwendet.

Pathway-Engineering:

Ein De -novo -Biosyntheseweg für CGA wird in der ausgewählten Mikrobe konstruiert, indem Gene einbezogen werden, die am Shikimate -Weg und verwandte Stoffwechselwege beteiligt sind.

Optimierung:

Die Stoffwechselwege werden optimiert, indem der Fluss von Vorläufermolekülen erhöht, die Verfügbarkeit von Cofaktoren verbessert und die Flüssigkeiten mit dem Ausgleich von Signalwegen ausbalanciert.

Fermentation:

Die technischen Mikroben werden unter kontrollierten Bedingungen in einem Bioreaktor kultiviert, um CGA aus einer geeigneten Kohlenstoffquelle wie Glucose zu erzeugen