L Histidinhydrochlorid CAS 1007-42-7

L Histidinhydrochloridpulverkann sowohl für biochemische Forschung als auch für die Verarbeitung von pharmazeutischen Rohstoffen und Lebensmittelzusatzstoffen verwendet werden. Hochwertiges L-Histidin-Dihydrochlorid ist eine weiße kristalline Substanz, die in Wasser leicht löslich ist und als pharmazeutisches Intermediat verwendet werden kann, um andere Produkte zu synthetisieren. In der klinischen Praxis wird es häufig als adjuvante Therapie für Peptische Geschwüre verwendet. Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Anämie, Angina-Pektoris, Aortitis und Herzinsuffizienz aufgrund der langsamen Synthese von natürlichen L-Histidin im menschlichen Körper wird dieses Produkt häufig als quasi essentielle Aminosäure in postoperativen Patientenfutter verwendet. Zusätzlich,L-Histidin-Dihydrochlorid-Rohstoffwird oft in Säuglings- und Kleinkindfutter gesehen.

Warum gab es in China keine Hersteller, die mikrobielle Fermentation verwenden, um L-Histidin in großem Maßstab herzustellen?

L-Histidinhydrochlorid-Rohpulverist eine häufige alkalische Aminosäure auf dem Markt. Es ist auch eine dringend benötigte Aminosäurevielfalt auf dem Markt und eine der vier Aminosäuren, die das Ziel Chinas beeinflussen, die vollständige Lokalisierung von Rohstoffen von Aminosäure -Infusionen zu erreichen.

Gegenwärtig wird die industrielle Produktion von L-Histidinhydrochlorid in China hauptsächlich aus dem Hydrolyzat von Schweineblutpulver extrahiert. Diese Methode weist jedoch eine geringe Ausbeute, hohe Schwierigkeiten bei der Extraktion und komplexe Prozesse auf, was zu hohen Produktionskosten und extrem hohen Umweltkosten führt. Die Produktion von L-Histidinhydrochlorid nach mikrobieller Fermentationsmethode hat die Vorteile von leichten Produktionskontrollbedingungen, niedrigen Produktionskosten, keine Umweltverschmutzung und Schwierigkeitsgrad der geringen Extraktion. Die Entwicklung neuer Kontrollprozesse zur Verbesserung der L-Histidin-Fermentationseinheiten ist von großer Bedeutung, um die Wettbewerbsfähigkeit Chinas auf dem internationalen Markt zu verbessern.

Unter Verwendung von Serratia marcescens für L-Histidinhydrochlorid-Fermentation produziert der Bakterienkörper mit zunehmender Bakterienkonzentration Proteoglycan-Nebenprodukte, die der extrazellulären Umgebung sekretiert werden. Die Fermentationsbrühe wird zunehmend viskoös und beeinflusst den Sauerstoffmassenübergang, und die Nutzungsrate des gelösten Sauerstoffs nimmt ab. Dies führt zu einer langsameren Wachstumsrate von L-Histidin, einem längeren Fermentationszyklus, einer niedrigeren Zuckersäureumwandlungsrate und einer viskosen Fermentationsbrühe, die den Extraktionsprozess stark beeinflusst. Dies ist der Engpass für die Produktion von L-Histidin durch dieses Bakterium.

Wie kann man die Viskosität von L-Histidinhydrochlorid-Fermentationsbrühe verringern?

Forscher haben eine Methode vorgeschlagen, um die Viskosität von L-Histidin-Fermentationsbrühe zu verringern.L Histidinhydrochloridpulverwird durch Fermentieren mit Serratia marcescens hergestellt, und Kaliumchlorid mit einer Endkonzentration von 5-15 g/l wird dem Fermentationsmedium zugesetzt. Gleichzeitig wird während des Fermentationsprozesses eine sterile Trypsinlösung hinzugefügt, um die Endkonzentration von Trypsin 0,1-1,0 g/l zu machen, und dann wird eine gemischte Fermentation durchgeführt.

Was sind die Vorteile dieser Methode?

Diese Methode verwendet viskose Serratia marcescens-Fermentation, um L-Histidin zu produzieren. Während des Fermentationsprozesses werden hohe Konzentrationen an Kaliumchlorid zugesetzt, während eine sterile Trypsinlösung hinzugefügt wird, um das Problem der Viskosität in der Vorschublösung zu lösen. Durch die Zugabe hoher Kaliumchloridkonzentrationen wird der bakterielle Permeat erhöht. Das Hinzufügen von Trypsin reduziert nicht nur den Gehalt an extrazellulären Proteoglykanen in der Fermentationslösung, verbessert die Viskosität und den gelösten Sauerstoff, sondern hydrolysiert auch das Protein, um verschiedene Aminosäuren zu erzeugen, die von den Bakterienzellen wiederverwendet werden können, und erhöhen die von den Bakterienzellen wiederverwendet.L HistidinhydrochloridpulverFermentationseinheit von 30 g/l bis 45 g/l. Verbesserte Einheitsausgabe und verringerte Schwierigkeit bei der Nachbefehle, was zu niedrigen Produktionskosten führt.

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