Am 8. Mai 2026 Ortszeit veröffentlichte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Rom offiziell ihren April-Bericht zur globalen Lebensmittelpreisüberwachung. Wichtige Daten zeigten, dass der globale Lebensmittelpreisindex den dritten Monat in Folge stieg und fast ein Dreijahreshoch erreichte. Der globale Lebensmittelpreisindex der FAO lag im April 2026 durchschnittlich bei 130,7 Punkten, ein Anstieg von 1,6 % im Vergleich zum revidierten Wert vom März und ein Anstieg von 2,0 % im Jahresvergleich. Gleichzeitig stiegen die Preise für viele wichtige Nahrungsmittel. Diese Runde anhaltender Preiserhöhungen ist in erster Linie auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen, darunter der eskalierende geopolitische Konflikt im Nahen Osten, Störungen in der Schifffahrt in der Straße von Hormus, hohe und volatile internationale Energiepreise, steigende Kosten für landwirtschaftliche Betriebsmittel und ungewöhnliche Wetterbedingungen in wichtigen globalen Produktionsregionen. Getreide und essbare Pflanzenöle führten die Rallye des globalen Lebensmittelmarktes an, während auch die Preise für Fleisch und Reis stiegen. Ein leichter Rückgang der Zucker- und Milchpreise reichte nicht aus, um den allgemeinen Aufwärtsdruck auszugleichen. Der Chefökonom der FAO hat öffentlich davor gewarnt, dass sich die Fragilität der globalen Lebensmittelversorgungskette weiter verschlimmert. Wenn geopolitische Instabilität, Energiekrisen und Engpässe bei landwirtschaftlichen Betriebsmitteln nicht schnell behoben werden können, wird sich der Aufwärtstrend der globalen Lebensmittelpreise weiter verlängern. Die Risiken von Nahrungsmittelinflation, Ernährungsunsicherheit und humanitärem Hunger in Ländern mit niedrigem -Einkommensdefizit und Nahrungsmittelknappheit werden erheblich zunehmen. Die globale Ernährungssicherheitslandschaft steht vor großen und langfristigen Herausforderungen. Die Länder müssen sich dringend koordinieren und vielfältige Maßnahmen ergreifen, um die Lebensmittelproduktion zu stabilisieren, den grenzüberschreitenden Handel zu erleichtern, Marktrisiken zu bewältigen und das Endergebnis der globalen Ernährungssicherheit zu festigen.
Die weltweiten Lebensmittelpreise erreichen ein Drei--Hoch, da die Preise in mehreren Kategorien steigen.
Der in diesem Monat von der FAO veröffentlichte Preisbericht deckt umfassend fünf Kernnahrungsmittelkategorien ab: Getreide, essbare Pflanzenöle, Fleisch, Milchprodukte und Zucker. Es bietet ein vollständiges Bild der monatlichen Preisänderungen für globale Nahrungsmittelrohstoffe. Während die verschiedenen Teilindizes erhebliche Unterschiede in den Preisbewegungen aufweisen, setzt der Gesamtmarkt seinen Aufwärtstrend fort und markiert drei aufeinanderfolgende Monate mit Anstiegen, wobei die Gesamtpreise ihren höchsten Stand seit Februar 2023 erreichen. Als zentraler Indikator für die globalen Lebensmittelpreise berechnet der FAO-Lebensmittelpreisindex umfassend die FOB-Preise der wichtigsten weltweit gehandelten Lebensmittelrohstoffe und spiegelt genau Veränderungen in Angebot und Nachfrage, Kosten, Handel und Risiken auf dem internationalen Lebensmittelmarkt wider. Die drei aufeinanderfolgenden Monate mit monatlichen Anstiegen bedeuten, dass die globale Nahrungsmittelinflation einen nachhaltigen Aufwärtstrend eingeschlagen hat und keine kurzfristige Schwankung mehr ist.
Im April stieg der globale Preisindex für Getreide um 0,8 % im Monatsvergleich-im-Vergleich und leicht um 0,4 % im Jahresvergleich-im-Vergleich. Mit Ausnahme von Sorghum und Gerste, die stabil blieben, stiegen die Preise für Weizen, Mais und Reis weltweit. Die weltweiten Weizenpreise stiegen im Monatsvergleich um 0,8 %. Die anhaltende Dürre in den wichtigsten nordamerikanischen Weizenanbauregionen und die für Australien in diesem Jahr geringeren Niederschlagsprognosen haben zu ungünstigen Wetterbedingungen in diesen beiden großen globalen Weizenanbauländern geführt und dazu geführt, dass der Markt seine Prognose für die weltweite Weizenanbaufläche 2026 vorzeitig gesenkt hat. Unterdessen haben Störungen bei der Schifffahrt durch die Straße von Hormus die Kosten für die Beschaffung und den Transport von Düngemitteln erhöht, was Landwirte weltweit dazu veranlasst hat, ihre Anbaustrukturen anzupassen und auf Cash Crops mit geringerem Düngemittelverbrauch umzusteigen, was die Weizenanbauflächen weiter reduziert. Diese langfristige Erwartung eines knapperen Angebots unterstützt weiterhin höhere Weizenpreise. Die FAO hat auch ihre Prognose für die weltweite Weizenproduktion im Jahr 2026 gesenkt und prognostiziert einen Rückgang um 2 % im Vergleich zu 2025. Das globale Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage bei Getreide wird allmählich enger, was die Preisunterstützung weiter verstärkt. Die weltweiten Reispreise stiegen im Monatsvergleich um 1,9 %. Der Beginn der Regenzeit in den wichtigsten südostasiatischen Produktionsregionen hat die Feldproduktion behindert, gepaart mit stark steigenden grenzüberschreitenden Transportkosten, was zu einem kontinuierlichen Anstieg der Handelskosten für Reis im asiatisch-pazifischen Raum und einem synchronisierten Anstieg der regionalen Reispreise mit dem Weltmarkt geführt hat. Die Maispreise stiegen entsprechend der Energie- und Futtermittelnachfrage moderat an. Die Pflanzfortschritte in Südamerika blieben hinter den Erwartungen zurück und der Abbau der Lagerbestände in Nordamerika beschleunigte sich. Diese vielfältigen Faktoren führten zusammen zu einem stetigen Gesamtanstieg der Getreidepreise.
Essbare Pflanzenöle wurden zum absoluten Haupttreiber dieser Runde von Getreidepreiserhöhungen. Der Pflanzenölpreisindex stieg im April deutlich um 5,9 % gegenüber dem Vormonat und erreichte den höchsten Stand seit Juli 2022. Palmöl, Sojaöl, Sonnenblumenöl und Rapsöl verzeichneten allesamt deutliche Preisanstiege. Die internationalen Rohölpreise blieben über einen längeren Zeitraum hoch, und es wurden weiterhin globale Richtlinien zur Beimischung von Biokraftstoffen umgesetzt, was zur Umwandlung großer Mengen von Ölsaaten in Bioenergie führte. Dadurch wurde das Angebot an essbaren Pflanzenölen erheblich verknappt. Die starke Nachfrage nach Speiseölen und ein anhaltender Rückgang des Angebots führten zu einem Preisanstieg. Geopolitische Konflikte im Nahen Osten störten die Ölsaatenhandelsrouten im Persischen Golf, die Logistik in den großen Palmöl produzierenden Ländern Südostasiens wurde behindert und die Exportkapazitäten reichten nicht aus. Die Lieferkette für Schwarzmeer-Sonnenblumenöl blieb weiterhin unterbrochen. Die globalen Barrieren für den grenzüberschreitenden Handel mit Pflanzenölen verschärften sich, führten zu einer Verknappung dieser Öle und führten zu Preissteigerungen, die weit über denen anderer Getreidekategorien lagen. Dies wurde zum Hauptgrund für die drei Monate in Folge steigenden weltweiten Getreidepreise.
Die Fleischpreise blieben hoch und schwankten mit einem Anstieg von 6,4 % im Vergleich zum Vorjahr. Strukturelle Engpässe bei der Viehversorgung in großen südamerikanischen Rindfleischerzeugerländern wie Brasilien, gepaart mit steigenden Futterpreisen, die die Zuchtkosten deutlich erhöhten, und verlängerten Schlachtzyklen für Schweine, Rinder und Schafe weltweit führten dazu, dass das Wachstum des Fleischangebots durchweg hinter dem Verbrauchswachstum zurückblieb. Die Preise im internationalen Fleischhandel stiegen weiter und erreichten im gleichen Zeitraum Rekordwerte. Die Milchpreise sanken leicht um 1,1 %, eine saisonale Anpassung von Angebot und Nachfrage. Die erhöhte Produktion in europäischen und amerikanischen Milchregionen im Frühjahr und vorübergehend große regionale Lagerbestände sorgten für einen kurzen Ausgleich zum allgemeinen Inflationsdruck bei Nahrungsmitteln. Die Zuckerpreise fielen im Monatsvergleich um 4,7 %. Eine rekordverdächtige Zuckerrohrernte in Südamerika und ein reichliches globales Zuckerangebot führten dazu, dass saisonale Preissenkungen den allgemeinen Aufwärtstrend der globalen Lebensmittelpreise nicht umkehren konnten. Trotz der unterschiedlichen Preisbewegungen in den fünf wichtigsten Lebensmittelkategorien setzten die weltweiten Getreidepreise ihren Aufwärtstrend drei Monate in Folge fort.
Aus preiszyklischer Sicht stiegen die globalen Getreidepreise im Januar und Februar moderat an, beschleunigten sich im März aufgrund geopolitischer Konflikte und stiegen im April weiter an, was zu einem deutlichen kumulierten Anstieg über die drei Monate führte. Während das weltweite Verhältnis von Nahrungsmittelvorräten-zu-Verbrauch in einem sicheren Bereich bleibt und überschüssige Vorräte aus früheren Rekordernten Preisschwankungen kurzfristig ausgleichen können, nimmt der Druck von allen Seiten -Produktion, Logistik und Kosten- weiter zu, was zu äußerst widerstandsfähigen Nahrungsmittelpreisen führt, die kurzfristig wahrscheinlich nicht schnell fallen werden. Daten der FAO zeigen, dass mehr als 60 Länder weltweit derzeit durch schnell steigende Lebensmittelpreise unter Druck geraten, wobei Länder mit niedrigem -Einkommen einen erheblichen Anstieg der Lebensmittelimportkosten und eine kontinuierlich steigende Belastung der Einwohner durch den täglichen Lebensmittelkonsum verzeichnen. Die globale Nahrungsmittelinflation wirkt sich schnell auf die Lebensgrundlagen der Menschen in verschiedenen Ländern aus.
Geopolitische Faktoren, Energiefaktoren, Klimafaktoren und landwirtschaftliche Inputfaktoren haben gemeinsam eine Lebensmittelpreiskrise ausgelöst.
Die geopolitischen Unruhen in der Straße von Hormus sind der Hauptauslöser für diese Runde von Lebensmittelpreiserhöhungen. Diese Meerenge ist eine wichtige Passage für 20 % des weltweiten Rohöls, 30 % des Meeresdüngers und einen großen Teil des Ölsaaten- und Getreidehandels. Eskalierende Konflikte im Nahen Osten haben zu weit verbreiteten Schiffsblockaden in der Meerenge geführt, wobei viele Frachtschiffe aus Sicherheitsgründen gestrandet sind und gezwungen wurden, Routen umzuleiten, was den grenzüberschreitenden Transport von globaler Energie, Agrargütern und Nahrungsmitteln umfassend behindert. Die eingeschränkte Durchfahrt durch die Meerenge hat direkt zu einem anhaltenden Anstieg der internationalen Rohöl- und Erdgaspreise geführt. Brent-Rohöl blieb über einen längeren Zeitraum auf einem hohen Niveau, und die Erdgaspreise sind im Vergleich zum Vorjahr stark gestiegen. Die Energiekosten sind in allen Phasen der Lebensmittelproduktion, im Landmaschinenbetrieb, in der Seeschifffahrt sowie in der Lagerung und Konservierung in die Höhe geschossen, wodurch die Kosten in der gesamten Lebensmittelversorgungskette vom Feld bis zum Tisch gestiegen sind und die Preise verschiedener Lebensmittelrohstoffe direkt in die Höhe getrieben wurden. Da der Persische Golf ein wichtiges globales Düngemittelproduktionsgebiet ist, hat die Blockade der Meerenge zu einem drastischen Rückgang der Versorgung mit Harnstoff, Phosphatdünger und Kalidünger geführt. Millionen Tonnen Düngemittel können jeden Monat nicht normal weltweit zirkulieren, was große Agrarländer in Afrika, Südasien und Südostasien in eine missliche Lage bringt, in der sie zwar das Geld haben, aber keinen Düngemittel kaufen können, was die anschließende Aussaat und die Stabilität der Jahreserträge direkt gefährdet.
Die enge Verbindung zwischen Energie und Düngemitteln hat einen Teufelskreis steigender Lebensmittelpreise geschaffen. Die moderne Landwirtschaft ist in hohem Maße von fossilen Brennstoffen abhängig.. 60%-80 % der Produktionskosten für Stickstoffdünger stammen aus Erdgas, während Öl den gesamten Prozess der landwirtschaftlichen Betriebsmittelverarbeitung, des Betriebs landwirtschaftlicher Maschinen und des Getreidetransports über große Entfernungen unterstützt. Der Anstieg der internationalen Öl- und Gaspreise hat direkt zu einem erheblichen Anstieg der globalen Düngemittelpreise geführt. Im ersten Halbjahr 2026 lag der durchschnittliche globale Düngemittelpreis 15 %-20 % über dem normalen Niveau, und die Harnstoffpreise erreichten ein Rekordhoch seit dem Russland--Ukraine-Konflikt. Der Anstieg der Düngemittelpreise hat die Gewinne der Landwirte geschmälert und sie dazu veranlasst, den Düngemittelverbrauch zu reduzieren und die Anbaufläche für düngemittelintensives Getreide zu verkleinern. Dies hat zu sinkenden Getreideerträgen und einem Rückgang der erwarteten Gesamtproduktion geführt, was zu einer weiteren Verknappung des Angebots und einem Anstieg der Getreidepreise führte. Steigende Getreidepreise haben wiederum die Futterkosten für Nutztiere erhöht, was zu einem damit verbundenen Anstieg der Preise für Fleisch, Eier und Milchprodukte führte. Dieser Kreislauf – steigende Energiepreise → steigende Düngemittelpreise → Rückgang der Getreideproduktion → steigende Getreidepreise → Inflation – verschärft ständig den Druck auf den globalen Lebensmittelmarkt.
Häufige extreme Wetterereignisse weltweit wirken sich weiterhin auf die Produktionskapazität der wichtigsten Getreideanbaugebiete aus. Anhaltende Dürre und geringe Niederschläge in nordamerikanischen Weizenanbauregionen haben das Wachstum und die Kornfüllung von Winterweizen aufgrund unzureichender Bodenfeuchtigkeit erheblich beeinträchtigt. In Australien gab es anhaltend geringe Niederschläge, was zu einer Abwärtskorrektur der erwarteten Rekordgetreideernte für das Jahr führte. Der frühe Beginn der Regenzeit in Südostasien hat die Bewirtschaftung, Ernte und Trocknung der Reisfelder beeinträchtigt. Ungewöhnliche Wetterbedingungen während der Pflanzsaison in südamerikanischen Mais- und Sojaanbauregionen haben den Pflanzfortschritt verzögert und zu niedrigeren -als-erwarteten Auflaufraten geführt. Da die großen Getreideanbauregionen sowohl auf der Nord- als auch auf der Südhalbkugel immer wieder von Dürren, Überschwemmungen und extremen Regenfällen betroffen sind, hat die Unsicherheit in der landwirtschaftlichen Produktion erheblich zugenommen. Die Marktbefürchtungen, dass die gesamte jährliche Getreideproduktion hinter den Erwartungen zurückbleiben wird, sind weit verbreitet, was dazu führt, dass spekulative Fonds den Getreide-Futures-Markt überschwemmen und den Anstieg der Spotpreise weiter verstärken. Klimarisiken sind langfristig und irreversibel; Die Normalisierung extremer Wetterereignisse weltweit schwächt weiterhin die Fähigkeit, die globale Getreideproduktion zu stabilisieren, was langfristig hohe Getreidepreise unterstützt.
Erhöhte globale Handelsbarrieren für Getreide und die Fragmentierung der Lieferkette haben die Preisvolatilität verschärft. Einige Getreide exportierende Länder haben aus Sorge um ihre eigene Ernährungssicherheit die Exportquoten für Getreide und Ölsaaten verschärft und damit den grenzüberschreitenden Getreideverkauf eingeschränkt. Große Düngemittel produzierende Länder haben ihre Exportverbote verlängert und damit stabile regionale Versorgungskanäle abgeschnitten. Das zuvor globalisierte, integrierte und effiziente Lebensmittelhandelssystem wurde gestört, und regionale Handelszyklen ersetzen den globalen Zyklus. Die Kosten für den Seetransport über lange Distanzen sind in die Höhe geschossen, und die Transportzeiten haben sich verlängert, was den Druck auf die nationale Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln erhöht. Regionale Ungleichgewichte bei Angebot und Nachfrage haben sich weltweit schnell ausgebreitet, was die Erwartung einer Nahrungsmittelknappheit schürt und die Preise in die Höhe treibt. In Verbindung mit den steigenden globalen Logistik- und Transportkosten und der sinkenden Effizienz des Hafenumschlags ist die Effizienz des grenzüberschreitenden Lebensmittelverkehrs erheblich zurückgegangen, was die Preisvolatilität weiter verstärkt.
Die unkontrollierte Ausweitung der Biokraftstoffpolitik hat das Angebot an essbarem Getreide verknappt und das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage verschärft. Vor dem Hintergrund hoher Rohölpreise haben viele Länder den Anteil von Mais, Sojabohnen und Palmöl für die Biokraftstoffumwandlung erhöht. Für die Herstellung von Heizöl werden große Mengen an Grundnahrungsmitteln, Futtergetreide und Speiseölsaaten verwendet, wodurch das Angebot an Speisegetreide kontinuierlich abnimmt. Der Wettbewerb zwischen Nahrungsmitteln um Energie und Grundnahrungsmitteln um ein begrenztes Angebot an Agrarprodukten hat die unbefriedigte starre Nachfrage nach Nahrungsmitteln verschärft, das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage verschärft und die Preise für Pflanzenöl und Getreide direkt in die Höhe getrieben. Dies ist zu einem bedeutenden Strukturfaktor geworden, der beim langfristigen Anstieg der Getreidepreise nicht ignoriert werden kann.
Die Lebensgrundlagen der Menschen stehen zunehmend unter Druck und die Ernährungskrise breitet sich auf viele Länder aus.
Was die Konsumausgaben betrifft, so steigen die Lebensmittelausgaben weltweit weiter an, was zu einem deutlichen Anstieg der Lebenshaltungskosten führt. Getreide ist die Grundlage der gesamten Lebensmittelkette; Preiserhöhungen bei Getreide, Ölen und Fleisch treiben die Preise in allen Kategorien direkt in die Höhe, einschließlich Reis, Mehl, Speiseöl, Lebensmittelverarbeitung, Viehzucht und Snacks, was zu einer schnellen Nahrungsmittelinflation in China führt. In den entwickelten Ländern Europas und Nordamerikas sind die Kosten für die täglichen Mahlzeiten erheblich gestiegen, und die Lebensmittelpreise in Restaurants und Supermärkten steigen kontinuierlich. Lebensmittelausgaben verdrängen das verfügbare Einkommen erheblich und dämpfen die Verbraucherausgaben. In Ländern mit niedrigem-Einkommen in Südasien, Afrika und Südostasien, in denen die Einkommen bereits niedrig sind, ist das Land stark von internationalen Lebensmittelimporten abhängig. Steigende internationale Getreidepreise haben die Importkosten direkt und deutlich erhöht, was zu einem Anstieg der inländischen Reis- und Mehlpreise geführt hat. Viele Familien mit niedrigem Einkommen haben Schwierigkeiten, sich die Grundnahrungsmittel zu leisten, was die Ernährungssicherheit weiter erschwert und einen Teufelskreis der inländischen Inflation auslöst.
Die Zahl der Menschen, die unter Ernährungsunsicherheit leiden, steigt weiter, was die humanitären Risiken drastisch erhöht. Das Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen schätzt, dass, wenn der Nahost-Konflikt anhält, die Ölpreise über einen längeren Zeitraum hoch bleiben und die Lebensmittelpreise weiter steigen, Dutzende Millionen weitere Menschen weltweit in schweren Hunger geraten werden, was die Gesamtzahl der Menschen, die weltweit unter akuter Ernährungsunsicherheit leiden, auf ein hohes Warnniveau bringen wird. Am Horn von Afrika, im Jemen, in Afghanistan und in den vom Krieg zerrissenen und verarmten Regionen Südasiens, in denen die Nahrungsmittelproduktionskapazität bereits schwach und die Importkapazität begrenzt ist, steigt die Gefahr einer Hungersnot aufgrund dreier aufeinanderfolgender Erhöhungen der internationalen Nahrungsmittelpreise in Verbindung mit lokalen logistischen Störungen und Ressourcenknappheit rapide an. Vom Krieg zerrissene Länder und Binnenstaaten mit Nahrungsmittelmangel haben keine Nahrungsreserven und keinen Raum für eine Expansion der Landwirtschaft. Die Kosten für internationale Nahrungsmittelhilfe sind in die Höhe geschossen, die Hilfe ist schwieriger geworden und humanitäre Hilfsmaßnahmen werden erheblich behindert. Es könnten jederzeit regionale Hungersnöte ausbrechen, die die öffentliche Sicherheit sowie den Frieden und die Stabilität weltweit ernsthaft gefährden.
Die Agrarinvestitionen gehen zurück und untergraben die Grundlage für eine langfristig stabile globale Nahrungsmittelproduktion. Hohe Düngemittel- und Energiepreise schmälern weiterhin die Gewinne von Landwirten weltweit und führen zu weitreichenden Verlusten für Kleinbauern, die nicht in die Frühjahrssaat, die Feldbewirtschaftung und die landwirtschaftliche Infrastruktur investieren können. Viele Kleinbauern in Entwicklungsländern geben den Nahrungsmittelanbau ganz auf. Agrarunternehmen reduzieren ihre Investitionen in Züchtungsforschung und -entwicklung, Bewässerung und Modernisierung landwirtschaftlicher Maschinen, was das langfristige Wachstum der globalen landwirtschaftlichen Produktivität verlangsamt. Während kurzfristige Getreidepreiserhöhungen für die Landwirte vorteilhaft erscheinen mögen, übersteigt der Anstieg der Kosten für landwirtschaftliche Betriebsmittel den Anstieg der Getreidepreise bei weitem, was eher zu einem Rückgang der Gewinne der Landwirte als zu einer Einkommenssteigerung führt. Dies hat zu einem anhaltenden Rückgang der Begeisterung der Landwirte für den Anbau geführt, was im Jahr 2026 weltweit Druck sowohl auf die Anbaufläche als auch auf den Ertrag von Sommer- und Herbstgetreide ausübt. Es wird erwartet, dass sich die globale Nahrungsmittelversorgungslücke in den nächsten 1-2 Jahren weiter vergrößert, was es schwierig macht, den langfristigen Druck auf Getreidepreissteigerungen zu mildern.
Die globale Makroökonomie und der internationale Handel stehen weiterhin unter Druck. Nahrungsmittel sind ein zentraler Indikator für die Inflation; Die anhaltend hohen globalen Getreidepreise treiben den Verbraucherpreisindex in verschiedenen Ländern insgesamt in die Höhe und zwingen sie, ihre Geldpolitik zu straffen und die Zinssätze anzuheben, um die Inflation einzudämmen, was die Erholung der Weltwirtschaft weiter bremst. Nahrungsmittelimportländer erleben eine deutliche Ausweitung ihrer Handelsdefizite, wobei die Devisenreserven für Getreidekäufe erheblich erschöpft sind, was zu einer anhaltenden Währungsabwertung und erhöhten Risiken der Auslandsverschuldung führt. Während Lebensmittel exportierende Länder kurzfristig höhere Handelsgewinne verzeichnen, behindern die sinkende Nachfrage seitens langfristiger Handelspartner und zunehmende Handelshemmnisse das globale Agrarhandelsvolumen insgesamt und stören die internationalen Handelszyklen. Gleichzeitig führt der damit verbundene Anstieg der Lebensmittel- und Energiepreise dazu, dass die importierte Inflation länderübergreifend ansteigt, was das Tempo der Erholung der Weltwirtschaft erheblich verlangsamt und einen konzentrierten Ausbruch vielfältiger Risiken im Zusammenhang mit Schulden, Wechselkursen und der Wirtschaft in Schwellenländern auslöst.
Abschluss
Ernährungssicherheit ist ein entscheidender Eckpfeiler der nationalen Sicherheit und eine grundlegende Garantie für globalen Frieden, Entwicklung, die Stabilität des Lebensunterhalts der Menschen und den wirtschaftlichen Aufschwung. Ohne Nahrungsmittelstabilität gibt es keine globale Stabilität. Nur wenn Länder ihre Differenzen beiseite legen, die multilaterale Zusammenarbeit aufrechterhalten, den Lebensmittelhandel erleichtern, die Agrar- und Energieversorgung stabilisieren, die Lebensmittelproduktion sicherstellen und gefährdete Länder unterstützen, können wir den kontinuierlichen Anstieg der Lebensmittelpreise schnell eindämmen und den kurzfristigen Inflationsdruck bei Nahrungsmitteln abmildern. Nur durch eine kontinuierliche Vertiefung der globalen Reform der Lebensmittelverwaltung, die Optimierung der Angebots- und Nachfragestruktur bei Nahrungsmitteln, die Diversifizierung der Risiken in der Lieferkette und die Förderung einer umweltfreundlichen und nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung können wir verschiedenen unvorhergesehenen Schocks aus Geopolitik, Klima und Energie standhalten und eine langfristige Verteidigungslinie für die globale Ernährungssicherheit aufbauen. Nur wenn alle Länder zusammenarbeiten, um die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und diese Preisschwankungen reibungslos zu bewältigen, können wir die Ernährungssicherheit von Hunderten Millionen Menschen weltweit gewährleisten, das stabile Funktionieren des globalen Lebensmittelmarktes fördern und die gemeinsame Ernährungszukunft und langfristige Entwicklung der Menschheit sichern.
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