Glycyrrhizisäure, auch als Glycyrrhizin bekannt, ist ein Glykosid aus Glycyrrhetinsäure und 2 Moleküle von Glucuronsäure .Hochwertiges Glycyrrhizisäurpulveris white to yellowish crystal, odorless, with special sweetness, which is about 200 times as sweet as sucrose. Moreover, in taste, the sweetness of this product is different from that of sweeteners such as sucrose. It takes a while to get a sweet feeling after eating, but it lasts for a long time. A small amount of liquiritin combined with sucrose can use 20% less sucrose while keeping the sweetness unchanged. Although it has no fragrance, it has the effect of enhancing fragrance. The aqueous solution is weakly acidic, and the pH value of 2% solution is 2.5~3.5. Insoluble in water and dilute ethanol. Soluble in hot water, it ist Viskose -Gelee nach dem Abkühlen . Die Rohstoffe für die Verarbeitung von Glycyrrhetinsäureglykosid in der Fabrik stammen aus den Wurzeln und Rhizomen von Glycyrrhiza uralensis fisch, eine Hülsenfrüchte, die reich an Glycyrrhycisäuren aktiven Inzedients, die für etwa 10%der Auseinandersetzung, 10%ist.
| Molekülformel |
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Artikel |
Spezifikation |
Ergebnisse |
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Aussehen |
Weiß bis hellgelb bis hell orange Pulver |
Entspricht |
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Identifikation |
HPLC RT |
Entspricht |
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Schwermetall |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
0,35 ppm |
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Chloride |
Weniger als oder gleich 200 ppm |
33 ppm |
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Sulfate |
Weniger als oder gleich 300 ppm |
68 ppm |
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Ammonium |
Weniger als oder gleich 200 ppm |
35 ppm |
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Eisen |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
1ppm |
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Arsen |
Weniger als oder gleich 1 ppm |
Negativ |
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Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 0,5% |
0.3% |
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Rückstände auf Zündung |
Weniger als oder gleich 0,1% |
0.08% |
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relative Substanz |
Weniger als oder gleich 2,0% |
1.3% |
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Analyse |
98.0%-100.0% |
99.16% |
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Mikrobiologie |
Gesamtplatte |
Weniger als oder gleich 1000cfu/g |
Entspricht |
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Hefe- und Schimmelpilzzahl |
Weniger als oder gleich 100cfu/g |
Entspricht |
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Gesamt -Coliforme |
Weniger als oder gleich 100cfu/g |
Entspricht |
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E . coli |
Abwesend/10g |
Entspricht |
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S . aureus |
Abwesend/10g |
Entspricht |
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Salmonellen |
Abwesend/10g |
Entspricht |
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| Abschluss: |
Entsprechen der Enterprise -Spezifikation . |
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Was sind die wichtigsten Anwendungsfelder von Glycyrrhizisäurepulver?
Das Anwendungsverhältnis vonGlycyrrhizisäurepulverIn verschiedenen Branchen ist wie folgt: 26% für Medizin und Kosmetik, 70% für Lebensmittel und 4% für Zigaretten und andere .
In Essen:Oder Eliminiert . im Härtungsprozess kann es die Mängel wie Fermentationsversagen, Verfärbungen und Verhärtung überwinden, die durch Hinzufügen weniger Zucker . 3. Gewürze verursacht werden: Dieses Produkt kann mit einem Wickelflüssigkeit, der Gewürzpulver oder der temporären Gewürze erhöht werden, was die seltsame Geruch von anderen chemischen Gewürzen erhöhen kann. Erhöhen Sie die Süße und machen Sie den Geschmack sogar .
In Medizin und Kosmetik:Oder Produkte . 3. Es hat eine breite Kompatibilität, und die Verwendung in Hautpflegeprodukten kann die Wirksamkeit anderer aktiver Substanzen beim Sonnenschutz, der Whitening, Juckreiz, Konditionierung und Scar -Heilung verbessern.
Was ist das entzündungshemmende und antivirale Prinzip von Glycyrrhizisäurerpulver?
Glycyrrhizisäure ist eine Triterpenoidverbindung mit natürlicher biologischer Aktivität in den Wurzeln und Stämmen von Glycyrrhiza uralensis fisch . Es ist der Hauptkomponenten von Glycyrrhiza Uralensis fisch .}}}}}}}} Diese Substanz wurde verwendet, um chronische Hepatitis zu behandeln.}}}}}}}}} {2 wurde mit chronischer hepatitis -{{} {{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{{} verwendet, wurde mit chronischer hepatitis mit chronischer hepatisation verwendet. Klinische Forschungsdaten, Glycyrrhizinsäurepulver kann offensichtlich die HIV-Replikation in mononukleären Blutzellen von HIV-positiven Patienten in vitro hemmen. SARS CORONAVIRUSS FFM -1 und ffm -2. Obwohl eine große Anzahl von Quellen oder Nachrichten über die entzündungshemmende Wirkung von Glycyrrhizisäure berichtet hat, wurde der Mechanismus bisher nicht vollständig geklärt.Glycyrrhizisäurepulverspielt eine entzündungshemmende Rolle durch die Regulierung der Expression von HMGB1, NF-κB, Cyclooxygenase -2 (Cox -2), ILs und TNF, wodurch die Schäden und die Apoptose von Zellen aufgrund von oxidativem Stress und Verbesserung des Niveaus der Zellen in Zellen {5} {5} {5}... {5 {5} reduziert werden.
Was sind die Studien zu Glycyrrhizisäurerivaten?
Wenn Glycinethylesterhydrochlorid in den Glykoligand von Glycyrrhizicsäure eingeführt wird, wird seine Struktur in der rechten Figur gezeigt, und seine Thrombin und Hämolysin werden fast dreimal und 2-mal erhöht, während die 30. CARBUGY-Gruppe, die BleDycosid.}}}}}}. 50% im Vergleich zum Schutz der 30. Carboxylgruppe . nach Aminosäuren und kurzen Peptiden in den Glykoligand von Glycyrrhizisäure eingebracht, ist seine Anti-SARS-Wirkung etwa 10-mal höher als die von Glykyrrhizic-Säure, insbesondere wenn Glykin-Effekt. Lysin. Kurzdurch. Kurz mit der Lysin. Als Lysin. Kurzdurch. vonGlycyrrhizisäurepulver .
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