Was ist Piperinpulver?
Piperinpulverist ein Alkaloid mit der molekularen Formel C17H19NO3. Es existiert in den Früchten verschiedener Pfefferpflanzen und ist eine seiner scharfen Komponenten, aber die Schärfe von Pfeffer stammt hauptsächlich aus seinem Isomer Jia Wei Alkali. Der Gehalt an Piperin in schwarzem Pfeffer und weißem Pfeffer beträgt 5%bis 9%, manchmal bis zu 11%. Piperin ist ein farbloser monokliner prismatischer Kristall.
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Produktname |
Piperin |
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CAS |
94-62-2 |
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Molekülformel |
C17H19NO3 | |
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Molekulargewicht |
285.34 | |
| Eincs | 202-348-0 | |
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Aussehen |
off-weißes bis hellbraunes Pulver |
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| Schmelzen | 131-135 Grad (lit.) | |
| Dichte |
1.0864 (grobe Schätzung) |
Was verwendet Piperinpulver?
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Piperinpulver ist ein Breitband-Antikonvulsivum, das eine gute antagonistische Wirkung auf experimentelle Elektrokonvulationen bei Mäusen hat. Es hat unterschiedliche antagonistische Wirkungen auf Anfälle, die durch Indomethacin und audiogene Anfälle verursacht werden. Klinische Studien haben die Wirksamkeit bei der Behandlung bestimmter Arten von Epilepsie gezeigt. Pharmakologische Studien haben viele ihrer traditionellen pharmakologischen Wirkungen gezeigt, wie analgetische und antipyretische Wirkungen, antioxidative Wirkungen, antibakterielle Wirkungen usw. |
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Was sind die Mechanismen von Piperinpulver?
Es kann zwei mögliche Mechanismen geben, durch diePiperinpulverfungieren als Bioenhancer: (1) Förderung der schnellen Absorption von Arzneimitteln und Nährstoffen und (2) die an Biotransformation von Arzneimitteln beteiligten Enzyme hemmt.
Produktspezifikation
| Artikel | Spezifikationen |
Ergebnis |
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Aussehen |
Hellgelb bis 0 ff weißes Pulver |
Entspricht |
|
Geruch |
Merkmal |
Entspricht |
|
Assay (HPLC) |
Piperin größer als 98. 0% |
98.3% |
|
Siebanalyse |
NLT 95% Pass 80 Mesh |
Entspricht |
|
Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 5. 0% |
Entspricht |
|
Rückstände auf Zündung |
Weniger als oder gleich 0. 1% |
0.05% |
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Schwermetall |
<10ppm |
Entspricht |
|
Als |
<0.2ppm |
Entspricht |
|
Pb |
<1.0ppm |
Entspricht |
|
Gesamtplatte |
<1000cfu/g |
Entspricht |
|
Hefe & Formen |
<100cfu/g |
Entspricht |
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E. Coli |
Negativ |
Entspricht |
|
Salmonellen |
Negativ |
Entspricht |
Wie extrahiere ich Piperinpulver?
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Aufgrund seiner schlechten Löslichkeit im Wasser wird Piperinpulver typischerweise aus schwarzem Pfeffer extrahiert, indem organische Lösungsmittel wie Dichlormethan oder Ethanol verwendet werden. Die Menge an Piperin variiert von 1–2% in langen Pfeffer und 5–10% in kommerziellen weißen und schwarzen Paprika.
PiperinpulverKann auch durch die Behandlung des lösungsmittelfreien Rückstands aus einem konzentrierten alkoholischen Extrakt aus schwarzem Pfeffer mit einer Kaliumhydroxid-Lösung zum Entfernen von Harz (angeblich Chavicin, einem Isomer von Piperin) behandelt werden. Die Lösung wird aus dem unlöslichen Rest und links, um über Nacht in Alkohol zu stehen. Während dieser Zeit kristallisiert das Alkaloid langsam aus der Lösung. |
Wie und wo kann man Piperinpulver kaufen?
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